マルハチ椎茸-原木椎茸の通信販売

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晴れの国岡山にあるSPI太陽光発電所のソーラシェアリング事業第一弾!太陽光パネル下で育つエコな原木椎茸の育成日記と通信販売

マルハチ椎茸のご紹介

- 通信販売のご案内 -

 マルハチ椎茸育成日記

お待たせしました!商品のご紹介です。

2017/11/14   -椎茸育成日記

ついに商品が出来ました。 ・原木椎茸:500g/パック ・原木なめこ:200g/パック

椎茸がたくさん顔を出してきました!

2017/11/14   -椎茸育成日記

ここからは温度を見ながら一斉に移動し、刺激をあたえます。

マルハチ椎茸、非常に美味です!

2017/11/13   -椎茸育成日記

生産者、自分で作った商品を食べてみなければ!ということで、マルハチ椎茸を実食\(^o^)/ 椎茸ステーキ(直径14cm)で、頂きました!バター醤油味です。 厚み約2cm程傘の部分をガブリ! ジュワ~っ …

順調に育っております!

2017/11/02   -椎茸育成日記

原木なめこ。🍄 少しずつではありますがぼちぼち生えはじめております!

ジャンボなめこ、どんどん成長中!

2017/10/30   -椎茸育成日記

原木なめこ。 大きくなるのが早いですね!

無事、成長しているようです!

2017/10/27   -椎茸育成日記

椎茸のタマゴ!見つけました!こちらです! 針の先端にしこりのようなものがあります🍄 おわかりになりますでしょうか?

2年目の原木を確保出来ました。

2017/10/26   -椎茸育成日記

多分ホダ木1000本位は確保できそうです。 あと、1000本くらいはまだ足らずですが…(´・ω・`) 来週位から伐採作業を始めます!

色々な食べ方があります(^-^)

2017/10/25   -椎茸育成日記

こんにちわ! 今日は原木椎茸、炊いて見ました!! とても美味しかったです😊

昨日収穫した「ジャンボなめこ」でお味噌汁を作ってみました。

2017/10/23   -椎茸育成日記

手前味噌ですが、凄く美味しいです。私は、市販のなめこは、後味が微妙で正直苦手なのですが、原木なめこの方は、市販の独特な臭みがなく、大きいので食する感じです。是非とも味わって頂きたいですね(*^^*)

「ジャンボなめこ(天然)」の販売を開始します。

2017/10/21   -椎茸育成日記

詳しくは、近日中に改めてご案内致します。